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          下半年豬價走勢如何?

          2021-09-06
          今年上半年豬價大幅下跌,飼料原料價格上漲等因素,對整個養豬行業造成了沖擊。根據農業農村部統計,今年3月到6月,全國規模養殖生豬的成本為2700至2900元/頭,約合22.5至24元/公斤,散養生豬成本在2600至3000元/頭,約合22-25元/公斤,全行業在5、6月已經出現普遍虧損。

            國內豬價在下半年會有什么樣的趨勢?

          上海鋼聯農產品事業部生豬分析師郭剛認為,下半年豬價的整體走勢預計是漲跌調整為主。“9月份整體來看,豬價預計在14.2至15.2元/公斤之間波動,暫不會出現很大漲跌幅度。消費利好是十一國慶假期的支撐,但市場整體利空因素依舊偏多,預計10月份的豬價偏弱整理。11、12月份是腌臘季,加之12月底面臨元旦備貨,消費將得到強有力支撐,預計11、12月份豬價漲幅在0.6至1.0元/公斤左右。”

          看懂研究院高級專家宋清輝向記者表示,在國家近期將再次展開豬肉收儲的背景下,預計下半年國內豬價波動將會呈現一定程度的放緩趨勢,并可能會在今年第四季度迎來價格拐點。在學生開學季、“雙節”臨近、氣溫轉涼、國內疫情得到有效控制等利好因素的疊加之下,消費者對豬肉需求有望出現反彈,進而增加豬價季節性上漲的市場預期。

          “未來豬肉市場的價格,要看供給的調整情況。生豬價格其實一直有波動周期,也正是因為養豬的市場風險加大,所以生豬養殖會向更加科學化、規模化、資金實力強的大企業集中。”看懂研究院高級研究員程宇向記者說道。

          中企資本聯盟主席杜猛看來,豬肉消費難以重返巔峰、豬價難以再創新高,但是隨著我國養殖規模化程度進一步提高,抗風險能力也在提升。“

          中信建投期貨農產品事業部研究員魏鑫認為,目前導致豬價連續下跌的最重要原因就是供給過剩,在這樣的情況下去救市,就會導致部分應該退出的產能不會退出,導致風險更加溢出。在目前微虧的情況下,可以維持一段時間,讓部分高成本的養殖戶先退出,使生豬供給逐步進入到供需平衡,這應該是未來政策的一個操作方向。

          魏鑫表示,生豬最大的銷售旺季在11月到明年1月,但是考慮到今年生豬最大的出欄窗口也在四季度,因此生豬整體價格可能將處于區間震蕩的水平,有可能比目前高一些,但達不到往年豬周期的高點。

          中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇告訴記者,目前談上升周期為時尚早。自2003年6月份以來,我國生豬價格波動已經歷了4個完整周期,每一輪周期都長達數年。按照規律,消費旺季來臨之前,豬價通常會出現一輪季節性反彈。不過,目前市場上進口凍豬肉積壓量不小,一定程度上會抑制豬價上漲,豬價反彈幅度不會太高。總體判斷,未來一年豬價在大趨勢上處在下行通道,但在元旦、春節等消費節點,價格仍有可能反彈。

          農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力通過“中國三農發布”平臺表示:根據前期產能恢復情況和生豬生長育肥周期研判,今年年底前豬價有望反彈,但幅度不會太高。按照往年規律,中秋國慶之前,豬價通常會出現一輪季節性反彈。此外,今年年初藍耳病、仔豬流行性腹瀉等疫情抬頭導致全國規模養殖場新生健仔數累計降幅超過10%,這期間新出生的仔豬,對應的出欄上市時間點,正好是中秋國慶之前,也利好豬價回調。但是,由于目前市場上積壓的進口凍豬肉量級不小,抑制豬價上漲幅度。
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